食療急性咽炎的效果是比較好的，但若想達到最好的治療急性咽炎的效果，就可以在治療急性咽炎的同時再配以食療。那么究竟怎樣食療急性咽炎呢?這是很多急性咽炎患者都想了解的問題。下面就具體講解一下急性咽炎的食療方法。

　　(1)橄欖酸梅湯：鮮橄欖(連核)60克、酸梅10克。將鮮橄欖、酸梅稍搗爛，加清水3碗煎成1碗，去渣加白糖調(diào)味飲用。每日2次。具有清熱解毒，生津止渴之功效。

　　(2)蜜糖銀花露：金銀花、蜜糖各30克。煎金銀花水約兩碗，放涼后去渣，服用前加入蜂蜜，調(diào)勻后飲用。每日2次，有清熱毒，疏散風邪，利咽通便之功效。

　　(3)生絲瓜汁：生絲瓜(以新摘的為佳)3條。將新鮮絲瓜切片，放入大碗中搗爛，取汁1杯，1次頓飲。有清熱解毒、消腫止痛之功效。

　　(4)荸薺飲：荸薺500克，冰糖適量。將鮮荸薺洗凈，去皮切碎，用潔凈紗包裹擠其汁液，加冰糖沖服。每次120毫升，每日2次，連服3日。有清熱潤肺，化痰利咽的作用。

　　專家溫馨提醒廣大患者朋友：預防是根本，建議大家要養(yǎng)成良好的生活習慣，戒煙戒酒，飲食規(guī)律。加強鍛煉、增強體質(zhì)，預防感冒。另外對于已出現(xiàn)急性咽炎癥狀的人群，可以服用芩石利咽口服液，它具有清熱解毒、疏風利咽的功效，能迅速緩解急性咽炎所導致的嗓子干癢、紅腫、疼痛的癥狀，三支起效、迅速治愈。